Lleva tu rendimiento deportivo a la cima
Nutrición deportiva

Una buena nutrición es importante para todos. Especialmente en el mundo del deporte, se debe tener en cuenta como un pilar fundamental que puede afectar al rendimiento. La necesidad de calorías en el deportista de alto rendimiento es mayor que en una persona sedentaria, que varía de 2000 a 5000 calorías por día, al igual que las necesidades en principios inmediatos (proteínas, carbohidratos y lípidos). Según la actividad que realices, tendrás que llevar un plan nutricional u otro.

Pilares básicos en nutrición

Energía y rendimiento

La ingesta calórica es probablemente el aspecto más importante de la nutrición deportiva. Mientras más alto sea el nivel de actividad de un individuo, mayores serán sus requerimientos energéticos. Por ejemplo, un corredor de maratón requerirá una ingesta energética mucho más alta que un jugador de golf. La ingesta inadecuada de calorías puede hacer que los atletas se sientan lentos y débiles y que afecte negativamente a la coordinación motora y a la concentración.

Los carbohidratos, las proteínas y las grasas saludables proporcionan el combustible necesario para mantener la energía. Los carbohidratos intervienen en la regulación del nivel de azúcar en la sangre y glucógeno en los músculos, lo cual es vital para prevenir la fatiga muscular. Mientras que la ingesta de grasa es importante, restringirla severamente en la dieta es totalmente imprudente. La grasa proporciona ácidos grasos esenciales que tu cuerpo utilizará como fuente de energía, especialmente si tu actividad dura más de una hora.

De hecho, las grasas pueden proporcionar hasta el 75 por ciento de la energía que los atletas necesitan para el rendimiento aeróbico a largo plazo. La proteína ayuda a construir nuevos tejidos y también se usa como fuente de energía. Las proteínas son necesarias para construir y reparar fibras musculares descompuestas durante el entrenamiento. Las fuentes saludables de proteína magra incluyen pescado, pechuga de pollo, carne de res magra, huevos y productos lácteos bajos en grasa. Limítate a fuentes saludables bajas en grasas saturadas, como nueces, aguacate, mantequilla de almendras y aceite de oliva.

Mantenimiento del peso

Una buena nutrición deportiva también es fundamental para mantener un peso saludable. El peso es un tema a controlar en el atletismo, especialmente si eres mujer. Si necesitas perder peso, restringir severamente las calorías, proteínas o grasas no solo es peligroso para tu cuerpo, sino que también afecta negativamente a tu rendimiento deportivo. Es importante llevar a cabo un plan de alimentación que satisfaga tus necesidades.

Hidratación

Por otro lado, mantenerse hidratado es vital cuando estás entrenando o participando en actividades deportivas. No mantener el equilibrio hídrico en tu cuerpo afecta el rendimiento y lo pone en riesgo de los efectos de la deshidratación. El agua proporciona lubricación musculoesquelética y ayuda a transportar nutrientes por todo el cuerpo. La deshidratación puede ocurrir en cualquier entorno, pero puede llegar a ser un grave problema si se realiza actividad física en condiciones cálidas o húmedas. El agua es la fuente habitual para mantenerse hidratado, pero si realiza una actividad intensa durante una hora o más, es aconsejable beber una bebida deportiva para poder aportar los electrolitos perdidos con el sudor.

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